| argentyna chile rpa australia hiszpania włochy portugalia usa |
włochy Tu wino produkuje się wszędzie, trudno jest więc wyróżnić regiony, gdyż cały kraj to jedna winnica. We Włoszech winorośle uprawia się od trzech tysiącleci, jednak wina produkowane w czasach imperium były ciężkie, mocne, odrobinę „drewniane”, wina białe były kolorowe, źle przefermentowane, nietrwałe. Wina te były jednak wyjątkowe. Włosi kochają swoje wina i uważają je za najlepsze na świecie. Chronią je skomplikowanymi przepisami. W systemie etykiet nie należy doszukiwać się porządku w nazewnictwie. Wina są tu ogromną częścią codziennego życia, są produkowane przez wszystkich, dlatego aby je odróżnić, winnice stosują wiele metod zaznaczenia oryginalności wina. Na etykiecie, obok oficjalnych nazw apelacji DOC, DOCG, RISERVA, często znajdziemy nazwę firmy, posiadłości, etc. Obecna, unowocześniona produkcja wina spowodowała, iż wina włoskie są lżejsze, świeższe i bardziej trafiają w gusta. bellenda Winnica założona w 1986 roku przez Sergio Cosmo. Obecnie prowadzą ją jego synowie Umberto, który jest odpowiedzialny za dystrybucję wina na terenie Europy oraz poza nią; Luigi i Domenico odpowiadają za proces tworzenia wina. Winnica usytuowana jest na wzgórzu leżącym między dwoma miastami Congeliano i Vittorio Venetto, w sercu krainy Prosecco. Winnica produkuję około 1,000,000 butelek rocznie z czego 60% przeznaczona jest na eksport. Cała winnica została niedawno zmodernizowana i powiększona o uroczy hotelik dla gości i entuzjastów wina. Szczepy: Prosecco, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Bianchatte, Verdiso. spinelli Vincento Spinelli sprzedawał wino w hurtowni, a gdy jego synowie Carlo i Adriano dorośli, postanowił spełnić swoje marzenie i zainwestował we własną produkcję wina. Winnica rozpoczęła swoją działalnośćw 1973 roku. Codzienną pracą i dbałością o tworzenie wina dobrej jakości, firma zdobywa coraz większe uznanie w regionie Anuzzo, w którym się znajduje. Rodzina kontroluje cały proces tworzenia wina od uprawy po butelkowanie. Wina z tej winnicy zdobywają coraz większą sławę we Włoszech. pietra tagliata Pietra Tagliata to winnica usytuowana na malowniczej wyspie Sycylia. Prowadzona przez rodzinę winnica, posiada ogromny areał 2460 km2 (100 posiadłości). Dotychczas winnica produkowała doskonałe wina stołowe, proste i nieskomplikowane. Jednak, odkąd zarządzanie przeszło w ręce młodych, skupiono się na podnoszeniu jakości wytwarzanego wina oraz promocji win produkowanych z lokalnych odmian winorośli, takich jak grillo i insolia. Winnica jest obecna na wszystkich ważnych targach winiarskich na świecie i zdobywa coraz większą popularność i wiernych klientów na arenie międzynarodowej. baglio di pianetto Baglio di Pianetto posiada winnice w bardzo barwnym i panoramicznym regionie Santa Cristina Gela, w pobliżu Palermo, około 650 metrów nad poziomem morza. Obecny właściciel, Paolo Marzotto, podczas swojej pierwszej wizyty, był zachwycony położeniem winnic, dlatego postanowił je wykupić i unowocześnić produkcję. Początkowo, uprawiane były tylko szczepy charakterystyczne dla regionu, jednak twórczy i lubiący wyzwania Paolo systematycznie wprowadza nowe szczepy takie jak Viognier czy Petit Verdot. Baglio di Pianetto szybko się rozwija, a jej dokonania i wysokiej jakości wina promują cały region. villa vignamaggio Winnica Villa Vignamaggio została wykupiona przez Gianni Nunziante, który zmodernizował i zreorganizował tereny posiadłości i winnicę do niej przylegające, a kilka lat później rozpoczął produkcję znakomitych win. Historia miejsca jest jednak dużo dłuższa i bardzo ciekawa. Ta malownicza winnica usytuowana jest w regionie Chianti, otacza ją piękny ogród, utrzymany w stylu włoskim. Powstanie głównej części willi, datowane jest na XIV wiek. Obecny wygląd zawdzięcza rodzinie Gherardo, która wykupiła posiadłość w XVI wieku od innej znanej włoskiej rodziny Gherardini. Córką Antona i Marii Gherardini była słynna Mona Lisa, która urodziła się w willi Vignamaggio w 1479 roku. Obecnie winnica produkuje wyłącznie najwyższej klasy wina, 2/3 swojej produkcji przeznacza na eksport do takich krajów jak: USA, Niemcy, Szwajcaria, Norwegia, Japonia, Wielka Brytania, Holandia, Austria, a nawet Brazylia. Polska niedawno dołączyła do grona starannie wybieranych przez właścicieli rynków. Villa Vignamaggio jest także znanym i cenionym w świecie producentem oliwy z oliwek. virna Winnica należy do rodziny Abrigo, a swoją nazwę zawdzięcza żonie właściciela – Virnie. Znajduje się w miasteczku Barolo, w najbardziej znanym z produkcji wina rejonie Piemontu. To od nazwy miasta pochodzi najsłynniejsze wino tego regionu. Barolo otoczone jest stokami obsadzonymi winoroślami, z których produkuje się wina najwyższej jakości. Panuje tu niezwykła konkurencja i dbałość o jakość produkowanego wina. tenute silvio nardi Silvio Nardi, ojciec dzisiejszych właścicieli, kupił w 1950 roku Casale del Bosco Estate, usytuowaną w regionie Montalcino. Winnice Tenute Silvio Nardi rozprzestrzeniają się na wschodnich i zachodnich wzgórzach Montalcino na wysokości 140 – 480 metrów nad poziomem morza. Region ten charakteryzuje się wysoką jakością gleby i ciepłym klimatem, dzięki czemu powstają tu wina najwyższej jakości. Winnica jest marką samą w sobie, znaną i cenioną na całym świecie. feuda di terra d'otranto Feudi di terra d’Otranto zajmuje się produkcją win w Puglii (Veglie) w rejonie Salento. Firma powstała dzięki współpracy dwóch rodzin – del Balzo księcia Presenzano i Vignamaggio snc di Gianni Nunziante z Greve w Chianti. Rodzina del Balzo zajmuje się produkcją win od kilku wieków. Posiada tereny uprawne o powierzchni 400 hektarów, z czego 350 hektarów przeznaczonych jest na uprawę oliwek. We własnym młynie produkowana jest oliwa, co ma znaczący wkład w lokalną tradycję. Vignamaggio natomiast operuje w sektorze winiarskim od 1400 roku i produkuje wspaniałe wina o wysokiej jakości. Wina te są od wieków cenione na świecie. |
